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Saisonaler Genuss!

Löbaus Spirituosen-Experte baut sich mobile Bar

André Ludwig hat schon immer von einem ganz besonderen Bar-Mobil geträumt.
Dass er nun eines besitzt, hat auch mit Corona zu tun.

Von Anja Beutler, 4 Min.

André Ludwig hat seit Jahren von so einem Gefährt geträumt: eine mobile Whisk(e)y-Bar, aus der er "ernsthafte Genussmittel" an Gäste ausschenken kann, wie er begeistert erzählt. Diesen Traum hat sich der Löbauer Händler nun erfüllt - und daran ist auch ein bisschen die Coronazeit schuld. Zeit, Gelegenheit und Möglichkeiten hatte Ludwig nämlich vor allem in den Monaten, in denen er als Händler nicht wie sonst seine Ladentüren öffnen konnte.

So baute er in Handarbeit das rund sieben Meter lange Auto zu seiner fahrbaren Bar um. "Ich habe dabei vieles immer wieder herausgerissen und neu gemacht, weil ich nicht zufrieden war - ich bin ja kein Profi", sagt der Mann mit dem markanten Kinnbart und dem grauen Lockenschopf. Seit der Jahrtausendwende betreibt der Löbauer, der ursprünglich bei der Bahn gearbeitet hat, seinen Laden in Löbaus Mitte in der Eichelgasse nahe am Altmarkt. "Vorher lag unser Whisky-Laden am Neumarkt", erinnert er an die Anfänge. Damals war "Schnaps-Lippert" in der Stadt noch der Inbegriff der Spirituosen-Handlung. Inzwischen hat es André Ludwig zu diesem Status gebracht. Dass er nach der Wende den Sprung von der Bahn in die Selbstständigkeit gewagt hat - über den Getränkehandel seiner Eltern gewissermaßen - hat der 57-Jährige, der einst auch eine Gaststätte betrieben hat, bis heute nicht bereut.

Sein neues Mobil, das er zu einem guten Preis erstehen konnte, war einst beim Paketzusteller DHL in Diensten. Es ist ein XXL-Mercedes und damit besonders gut für all die Ein- und Umbauten geeignet. Viel mit Holz habe er gearbeitet, erklärt Ludwig seine Strategie. Vor allem aber braucht er auch entsprechendes Equipment im Wagen: zwei Kühlschränke, diverse Bargeräte, wie er es umschreibt. So ist das Mobil nun eine dreifache Kombination in einem: "Ich nutze ihn als normalen Schankwagen zum Beispiel bei Stadtfesten oder Feiern, als Verkostungsmobil, mit dem ich die Präsentationen, die ich sonst im Laden anbiete, auch anderswo machen kann, und als Bar", erklärt er.

Touren bis Brandenburg geplant

Neue Ideen hat André Ludwig in den vergangenen Jahren immer wieder gehabt: Er ist der Erfinder des "Lausitzer Granitschädels". Zum 800. Löbauer Stadtgeburtstag im vergangenen Jahr kreierte er einen Jubiläums-Kräuter. Vor 13 Jahren hatte er die Idee für ein Straßenfest in der Inneren Zittauer Straße, die aus Händler-Sicht seit Jahren ein eher schwieriges Pflaster ist. Er selbst lädt immer wieder Musiker zu sich in den Laden ein oder veranstaltet Verkostungen. Aufmerksamkeit erregte Ludwig auch mit großen Werbeschildern für Weine des französischen Schauspielers Pierre Richard - ein Stückchen Extravaganz hat er immer auf Lager.

Erste Einsätze seines neuen Spezialauto habe er ebenfalls bereits absolviert, erklärt er: "Ich habe voriges Jahr eine Verkostung bei einer privaten Feier angeboten.". Ab sofort kann man Ludwig und sein Whisk(e)y-Mobil nun auch buchen - für Geburtstage, Familien- und Firmenfeiern zum Beispiel. Auch er hat bereits Ziele im Visier. Mit dem Porter-Trabbi der Bergquell-Brauerei war Ludwig in den vergangenen Jahren bereits häufig in Brandenburg unterwegs. Dort kenne und schätze man ihn inzwischen, erzählt er. Orte wie Calau, Vetschau, Lübbenau sollen nun sein Mobil ebenfalls kennenlernen. Auch größere Stadtfeste würde er mit seiner mobilen Bar gern anfahren, skizziert er.

Quelle: Sächsische Zeitung 23.04.2022

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